God morgon!
Nu är jag i bak tagen igen ,
nu håller jag på med tårtor. denna är helt underbart god, här kommer receptet.


Pavlovatårta

4 äggvitor
salt
2dl strösocker
1/2 tsk rödvinsvinäger
1 msk potatismjöl


Garnering
3dl grädde
blandade bär
eller det du vill ha på



så här gör du:
Sätt ugnen på 130 grader (alltså mycket svag värme) smöra och mjöla ett bakplåtspapper.
Vispa äggvitorna tillsammas med lite salt till hårt skum. Tillsätt sockret successivt undeer vispningen. Tillsätt vinägern och potatismjölet. Bred ut smeten på pappret.
Forma den till en rund kaka . Jag tar en rund form direkt.
Grädda i 1 - 1 1/2 timme. Stäng sedan av ugnen och låt kakan svalna i ugnen. Bred över grädden och lägg bären eller vad du vill ha på det sista du gör innan du servera den.

Lycka till !